蒙特普雷特，《神之水滴》首卷酒款
我要评论在法国美酒之乡波尔多，除了左、卷酒右岸一些知名的蒙特精品子产区外，还有许许多多颇具潜力的普雷产区，两海之间（Entre-Deux-Mers）便是特神其中一个。两海之间产区地理位置特殊，滴首穿过波尔多的卷酒多尔多涅河（Dordogne）和加龙河（Garonne）于吉伦特河口（Gironde Estuary）相遇，最终汇作吉伦特河（Gironde）奔向大西洋，蒙特三条河形成的普雷倒“Y”字将波尔多的葡萄种植区分为左中右三个区域，两海之间便是特神加龙河与多尔多涅河中间的地区。
两海之间产区葡萄园景观（www.bordeaux.com）
两海之间产区历史悠久，不过在近些年来才逐渐为世人所关注，越来越多产自这里的优质佳酿逐渐步入人们视野里，比如出现在日本著名葡萄酒漫画《神之水滴》（Drops of God）第一卷中的蒙特普雷特酒庄红葡萄酒（Chateau Mont-Perat, Bordeaux, France）。
蒙特普雷特酒庄景观（图片来源：www.despagne.fr）
蒙特普雷特酒庄坐落于波尔多两海之间产区的中心地带，地处山丘之上，土壤以黏土、砾石和石灰岩为主。
酒庄历史悠久，最早可追溯至1780年，但后来因大火而付诸一炬，1920年在原址上重建。早在1864年，法国《费雷葡萄酒指南》（Feret Wine Guide）中就曾提及蒙特普雷特酒庄的葡萄酒。1998年，戴斯帕（Despagne）家族看中这座庄园拥有的优质风土，决定将其收购。戴斯帕家族在尊重风土的基础上，积极对酒庄进行全方位改革，重修酒窖，重新种植葡萄园并为其修建排水系统。如今，酒庄拥有先进而完善的酿酒设备，出产的佳酿品质优异，被誉为“波尔多首丘（Premieres Cotes de Bordeaux）皇冠上的珠宝”。
蒙特普雷特酒庄葡萄园（图片来源：www.despagne.fr）
蒙特普雷特酒庄出品的红葡萄酒以梅洛（Merlot）为主，辅以品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），成酒一般带有馥郁果香，风格优雅而不失力量感，单宁柔顺，架构平衡。在独特风土和先进酿酒设备的加持下，蒙特普雷特酒庄红葡萄酒的品质稳定、优秀，且极具性价比。
《神之水滴》的主人公神咲雫在无意中喝到了2001年份蒙特普雷特，认为其力量感十足，很容易令人令人联想到皇后乐队（Queen）主唱甜美而沙哑的独特嗓音，掺杂着多重吉他与鼓声，听起来像古典音乐，但又更具现代气息。
2017年蒙特普雷特酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
其最近的2017年也是酒庄颇为经典的年份之一，这一年份的酒款兼具丰富的果味和不错的结构感。著名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）品鉴后，对该年份佳酿评价道：“此酒散发着馥郁的水果香气，伴随着苦巧克力、榛子和莓果的气息。其酒体中等，余味脆爽。”（文/Blair）
相关文章
目前房屋装修有几种风格在房屋装修中，风格是一个非常重要的考虑因素。不同的风格可以给人不同的感觉和体验。目前，房屋装修有多种风格可供选择，每种风格都有其独特的特点和适用场景。本文将介绍几种常见的房屋装修2025-08-12
Primark计划在爱尔兰、英国和美国削减约150个工作岗位
爱尔兰服装零售商Primark的计划在爱尔兰、英国和美国削减约150个工作岗位，其中约三分之二的裁员目标直指其都柏林总部，人力资源、财务和采购等职位均受到威胁。这一决策背后，是Primark基于自身发2025-08-12
9月26日，由蜀道集团投资建设蜀道高速集团主导投资、四川省公路院设计和监理、四川路桥承建）的西香高速雅砻江特大桥香格里拉岸首桩正式开钻，标志着西香高速的又一控制性工程拉开建设帷幕。大型旋挖机正在进行开2025-08-12
青春引擎驱动太保振兴：广工智识与乡土实践的双向奔赴_南方+_南方plus广东省“百千万工程”广东工业大学“青耘未来” 突击队隶属于广东省农村科技特派员团队，突击队依托农村科技特派员团队科研背景，响应乡2025-08-12
先诊疗后付费 河南困难群众在县里住院无押金发布时间：2017-06-07 17:53 来源:豫都网 我来说说 我要投稿[摘要]□记者 李晓敏 魏浩 核心提示| 生病住院，一般都需要先交押金，但是，今后2025-08-12
01截止日期活动截至7月31日23：5902参与方式关注“徐工道路机械”公众号，私信发送“夏季送清凉”即可参与抽奖。03活动奖品一等奖:全年产品维修包2025-08-12
最新评论